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L’aria sta cambiando… La transizione verde sta trasformando il modo in cui produciamo il cibo, ma non solo quello. Questa tendenza è dettata innanzitutto da esigenze di mercato ancor prima che dalle normative. I consumatori sono diventati più attenti alla salute e a quello che mettono in tavola, e quindi più esigenti. Sono sempre più…
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Cosa sono gli indici di vigore Gli indici di vigoria sono numeri che descrivono lo stato vegetativo della pianta. Vengono calcolati analizzando come le foglie riflettono la luce. Per ottenere gli indici di vigore si esegue la mappatura del campo con una fotocamera multispettrale che scatta foto con diverse bande dello spettro luminoso: il rosso,…