Tag: transizione verde
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“Agricoltura rigenerativa” ormai si sente ovunque. Ma in azienda la domanda resta molto concreta: come migliorare il suolo senza perdere produzione, senza fare esperimenti costosi e senza scoprire dopo un anno che non ha funzionato? Qui entra in gioco l’agricoltura di precisione. Perché rigenerare non è uno slogan: è gestione, e la gestione ha bisogno…
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L’aria sta cambiando… La transizione verde sta trasformando il modo in cui produciamo il cibo, ma non solo quello. Questa tendenza è dettata innanzitutto da esigenze di mercato ancor prima che dalle normative. I consumatori sono diventati più attenti alla salute e a quello che mettono in tavola, e quindi più esigenti. Sono sempre più…